Как я снимал сыр: история предметной фотосъемки

За плечами у меня более 10 лет опыта в фотографии – от репортажей ночной жизни до событийных съемок. Но всё изменилось после того, как пандемия Covid сократила количество мероприятий, и мне пришлось искать новые рынки. Именно тогда ко мне обратилось маркетинговое агентство, с которым я уже работал ранее, предложив выполнить съемку для рекламного контента. Это был переломный момент: я решил перейти к предметной фотосъемке и расширить свой творческий диапазон.

Знакомство с проектом и подготовка к съемке

Съемка организовывалась в Москве – городе, куда я отправился на собственном автомобиле. Мне пришлось взять дополнительное оборудование: штатив, источники света, отражатели и вспышки. Все это было необходимо для качественной съемки, ведь задача заключалась не только в запечатлении самого сыра, но и в создании определенной атмосферы. Ранее я снимал ночную жизнь, репортажи, и мероприятия, поэтому переход к предметной фотосъемке стал новым вызовом, требующим сосредоточиться на технических аспектах и композиции.

Съемка в Москве: организация процесса

В Москве нас встретила специально оборудованная фотостудия, оформленная под интерьер кухни. Такая обстановка была выбрана, так как нужно было не только снимать сыр, но и хранить его в холодильнике, а также использовать большое количество аксессуаров, овощей и фруктов для создания стильных композиций. Вместе с командой, включая food-стилиста, мы приступили к работе. Съемка началась с каталожных кадров: сыр фотографировали на фоне, который позднее вырезали в Photoshop – фон, возможно, был белым или нейтральным, но его финальная обработка была решена на этапе ретуши.

Технические нюансы и работа со светом

Поскольку моя цель состояла в том, чтобы создать уютный, «итальянский» образ с теплыми тонами, я заранее изучил референсы. На некоторых фотографиях мы хотели передать атмосферу, напоминающую итальянские картины, с использованием мягкого, красивого света. В этом мне помогали Soft Box и диффузоры, а также отражатели, которые позволяли управлять тенями и подчеркивать текстуру сыра. Все технические настройки выполнялись на моем фотоаппарате Canon, а световое оборудование было бренда Pro Photo.

Команда и творческий процесс

Одним из самых ярких моментов дня стало сотрудничество с food-стилистом. Его участие значительно облегчало задачу – вместо того чтобы самим решать, куда поставить виноград или кусок сыра, я мог сосредоточиться на технической стороне съемки. Работа в команде оказалась очень продуктивной: каждый знал свою роль, и все детали, от расстановки аксессуаров до регулировки света, шли как по маслу. Благодаря этому процесс стал более организованным, и я мог уделить больше внимания техническим аспектам, таким как правильное использование отражателей и диффузоров.

Непредвиденные сложности в процессе съемки

Несмотря на тщательную подготовку, в ходе съемки возникли непредвиденные проблемы. Из-за перепада температур во время перевозки сыр, который находился в холоде, при контакте с теплой студийной средой, начал слегка «потеть». Это привело к тому, что на некоторых видах продукции дизайнерская упаковка и этикетки оказались деформированными или даже порвались. Эти нюансы не были оговорены заранее, и в итоге пришлось потратить дополнительное время и ресурсы на их восстановление в Photoshop. Дополнительная ретушь и корректировки вышли за запланированный бюджет, но позволили сохранить высокий стандарт качества итоговых изображений.

Преодоление трудностей и итоговый результат

Несмотря на возникшие сложности, итоговая съемка прошла успешно. Каждый кадр, где сыр был запечатлен в уютном, теплосветлом интерьере, передавал атмосферу качества и натуральности продукта. Работа с командой позволила мне сосредоточиться на технических деталях и добиться того эффекта, который я хотел передать. Этот опыт стал для меня переломным – я окончательно убедился в том, что предметная фотосъемка открывает новые возможности и рынки, особенно в условиях изменения рынка после Covid.

Выводы и уроки

Эта съемка стала важным этапом в моей профессиональной карьере. Я понял, что даже при наличии многолетнего опыта всегда можно учиться новому, особенно в быстро меняющихся условиях рынка. Отказ от привычных жанров в пользу предметной съемки для маркетплейсов и доставки еды дал мне возможность расширить свои навыки и выйти на качественно новый уровень. Технические нюансы, такие как работа со светом, использование дополнительных аксессуаров и решение неожиданных проблем с ретушью, стали для меня ценным опытом.

Каждый проект – это возможность совершенствоваться и находить новые подходы. Профессиональная съемка стоит своих денег, поскольку гарантирует высокое качество и уникальный результат, который сложно повторить в условиях бюджетного подхода.